Le Bal des livres : je ressors mon livre Monsieur Pressé pour préparer une délicieuse frittata au poulet !!!

Recettes salées, Eté

Bonjour et bienvenue sous le tilleul 🌿 Comme chaque dernier lundi du mois, je suis heureuse de participer au Bal des livres, un joli rendez-vous gourmand organisé par Alicia du blog Bal des saveurs. Le principe est aussi simple que sympathique : choisir...

Lire la suite

Eau citronnée, infusion froide ou boisson maison ? Idées naturelles pour varier les boissons industrielles

Boissons maison, Eté

Bonjour et bienvenue sous le tilleul 🌿 Lorsque les beaux jours arrivent, on ressent souvent cette envie très simple : boire quelque chose de frais. Une boisson qui désaltère. Qui accompagne un repas léger ou un après-midi chaud. Et dans nos cuisines,...

Lire la suite

Salade de pâtes à la grecque : une recette colorée et conviviale pour les beaux jours

Recettes salées, Eté

Bonjour et bienvenue sous le tilleul 🌿 Certaines recettes ont le goût des vacances. Celles que l’on prépare depuis des années sans même regarder une fiche, parce qu’elles font partie de la maison, des pique-niques improvisés, des repas partagés et des...

Lire la suite

Fabriquer une eau aromatisée fraise-citron-menthe : boisson douce pour les journées de printemps

Boissons maison, Printemps

Bonjour et bienvenue sous le tilleul 🌿 Il existe des boissons qui désaltèrent. Et puis il y a celles qui racontent une saison. Le printemps possède ses parfums particuliers : la menthe fraîche, les premiers fruits rouges, la lumière plus généreuse et...

Lire la suite

Bal du Livre : ma mousse au chocolat signature tirée du livre Génération cuisine

Recettes sucrées

Petit mot avant de commencer Avant de commencer cette parenthèse gourmande, un petit mot 🌿 Ma participation au Bal du Livre arrive aujourd’hui un peu plus tard que prévu suite à un souci technique avec mon ordinateur et son chargeur fraîchement remplacé....

Lire la suite

Clafoutis aux fraises et avoine : une douceur simple et réconfortante de printemps

Recettes sucrées, Printemps

Bonjour et bienvenue sous le tilleul 🌿 Il y a des recettes qui sentent le printemps avant même d’être sorties du four. Des recettes simples, sans sophistication, mais qui remplissent doucement la maison d’une odeur rassurante et familière. Le clafoutis...

Lire la suite

Recette du houmous maison : simple, sain et délicieusement réconfortant

Recettes salées

Bonjour et bienvenue sous le tilleul 🌿 Il y a des recettes qui deviennent, presque sans qu’on s’en rende compte, des petits indispensables du quotidien. Des recettes simples. Rapides. Mais tellement agréables à partager. Le houmous en fait partie. Cette...

Lire la suite

Gratin de poireaux et pommes de terre : une recette familiale simple et de saison

Recettes salées, Hiver

Bonjour et bienvenue sous le tilleul 🌿 Il y a des plats qui n’ont rien de spectaculaire, mais qui réchauffent la maison autant que le cœur. Le gratin de poireaux et pommes de terre fait partie de ces recettes simples qui traversent les saisons froides....

Lire la suite

Cake pomme-amande de fin d’hiver (ultra moelleux) !!!

Recettes sucrées, Hiver

Bonjour et bienvenue sous le tilleul 🌿 Lorsque l’hiver commence doucement à s’effacer, certaines saveurs restent encore très présentes dans nos cuisines. Les pommes, par exemple, continuent d’accompagner les desserts simples et réconfortants que l’on...

Lire la suite