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Pourquoi les marchés de producteurs sont-ils une merveilleuse sortie en famille ?

Bonjour et bienvenue sous le tilleul 🌿

Lorsque l'on cherche une idée de sortie en famille, on pense souvent aux musées, aux parcs, aux balades en forêt ou aux châteaux.

Pourtant, il existe un lieu vivant, coloré et rempli de découvertes que l'on oublie parfois.

Le marché de producteurs.

Chaque semaine, des hommes et des femmes s'y retrouvent pour partager le fruit de leur travail : légumes fraîchement récoltés, pains encore tièdes, fromages affinés, miel parfumé, fleurs de saison ou confitures préparées avec soin.

À première vue, il ne s'agit que d'un endroit où l'on fait ses courses.

Mais lorsque l'on prend le temps de s'y promener avec des enfants, le marché devient une véritable salle de classe à ciel ouvert.

Découvrir le rythme des saisons

Au supermarché, les tomates semblent pousser toute l'année.

Les fraises apparaissent parfois en plein hiver.

Les haricots verts voyagent d'un continent à l'autre.

Au marché, la nature reprend doucement sa place.

On comprend très vite que chaque saison possède ses propres couleurs.

Au printemps arrivent les asperges, les radis et les premières fraises.

L'été offre les tomates, les courgettes, les melons et les pêches.

L'automne apporte les courges, les pommes, les noix et les champignons.

Puis viennent les légumes d'hiver, les poireaux, les choux ou les panais.

Les enfants découvrent ainsi, presque sans s'en rendre compte, le cycle naturel des récoltes.

 

Rencontrer ceux qui cultivent notre nourriture

L'un des plus beaux aspects des marchés de producteurs est sans doute la rencontre.

Derrière chaque étal se trouve une personne.

Une famille.

Un savoir-faire.

Un métier.

On peut poser des questions.

Demander comment poussent les tomates.

Pourquoi certaines pommes sont plus sucrées que d'autres.

Comment les abeilles fabriquent le miel.

Ou encore combien de temps il faut pour produire un fromage.

Ces échanges rendent l'alimentation beaucoup plus concrète.

Les enfants comprennent que les aliments ne naissent pas sur les rayons d'un magasin.

 

Une formidable leçon de vocabulaire

Le marché est aussi un véritable bain de langage.

Les enfants découvrent le nom de légumes oubliés.

Ils apprennent à distinguer une nectarine d'une pêche.

Une courgette d'un concombre.

Une échalote d'un oignon.

Ils enrichissent naturellement leur vocabulaire en observant, en questionnant et en comparant.

 

Apprendre avec tous ses sens

Le marché sollicite tous les sens.

On admire les couleurs des fruits.

On respire le parfum des herbes fraîches.

On écoute les commerçants discuter avec leurs clients.

On touche parfois une courge rugueuse ou une pêche veloutée.

On goûte un morceau de fromage ou une tomate bien mûre.

Toutes ces expériences construisent des souvenirs durables.

 

Une première approche des mathématiques

Le marché est également un formidable terrain d'apprentissage.

Les enfants peuvent :

  • comparer les prix ;
  • peser les fruits ;
  • compter les pièces ;
  • calculer un budget ;
  • estimer un poids ;
  • rendre la monnaie avec un adulte.

Les mathématiques quittent alors le cahier pour entrer dans la vie quotidienne.

 

Découvrir des aliments inconnus

Le marché est souvent l'occasion de sortir de ses habitudes.

Pourquoi ne pas choisir ensemble un fruit ou un légume jamais goûté ?

Un pâtisson.

Une betterave jaune.

Une prune ancienne.

Une variété de tomate originale.

Une herbe aromatique inconnue.

Le défi pourra ensuite continuer à la maison en imaginant une recette pour cuisiner cette découverte.

 

Soutenir les producteurs locaux

En achetant directement auprès des producteurs, nous soutenons des personnes qui travaillent souvent à quelques kilomètres de chez nous.

Nous favorisons également des circuits plus courts.

Cela ne signifie pas que tout doit forcément être acheté au marché.

Mais lorsque cela est possible, ces achats permettent de mieux connaître les femmes et les hommes qui cultivent notre alimentation.

 

Une sortie qui ralentit le temps

J'aime beaucoup l'ambiance des marchés.

On y prend davantage son temps.

On discute.

On observe.

On s'arrête devant un étal simplement parce qu'il est beau.

On repart parfois avec un bouquet de fleurs sans l'avoir prévu.

Ou avec une nouvelle recette conseillée par un producteur passionné.

Ces petits moments rendent la sortie presque aussi agréable que les achats eux-mêmes.

 

Quelques idées pour rendre la visite encore plus amusante

Avant de partir, pourquoi ne pas proposer une petite mission aux enfants ?

Ils pourraient essayer de :

  • retrouver cinq légumes de saison ;
  • repérer trois aliments produits par des abeilles ;
  • compter le nombre de variétés de tomates ;
  • choisir le plus beau bouquet de fleurs ;
  • retrouver un légume dont ils ignorent le nom ;
  • interviewer un producteur avec une ou deux questions préparées à l'avance.

Le marché devient alors une véritable chasse aux découvertes.

 

Le savais-tu ?

Les marchés existent depuis l'Antiquité.

Pendant des siècles, ils ont été le cœur de la vie des villages et des villes.

On y achetait bien sûr de la nourriture, mais on y échangeait aussi des nouvelles, des recettes, des graines, des idées et parfois même des histoires.

Aujourd'hui encore, ils restent de précieux lieux de rencontre.

 

Sous le tilleul 🌿

Je crois que les plus beaux apprentissages sont souvent ceux qui se glissent dans les gestes les plus simples.

Faire son marché.

Choisir une tomate bien mûre.

Échanger quelques mots avec un maraîcher.

Sentir un bouquet de basilic.

Découvrir un fromage inconnu.

Tous ces petits instants racontent quelque chose de notre territoire, des saisons et du travail des femmes et des hommes qui nous nourrissent.

Et finalement, le marché n'est peut-être pas seulement un endroit où l'on remplit son panier.

C'est aussi un lieu où l'on nourrit sa curiosité.

À bientôt sous le tilleul 🌿

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L
j'aimais tellement faire les marchés avec mes enfants, ils adoraient goûter car les commerçants leur donnait toujours quelque chose à goûter<br /> bonne journée ma belle<br /> gros bisous
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Merci beaucoup pour ton adorable commentaire ma belle <br /> <br /> Oh oui, j'imagine comme tes enfants devaient adorer ça !!! Finalement, pour eux, aller au marché devait presque devenir une petite aventure gourmande : on regarde les étals, on sent les parfums et, avec un peu de chance, quelqu'un tend un petit morceau à goûter hihi<br /> <br /> Et je trouve que c'est justement une merveilleuse façon de faire découvrir de nouveaux aliments aux enfants. Goûter quelque chose directement sur un marché, donné gentiment par un commerçant, n'a pas du tout la même saveur que lorsqu'on retrouve cet aliment dans son assiette à la maison. ;)<br /> <br /> Ce sont aussi ces toutes petites choses qui restent ensuite dans les souvenirs d'enfance. Tes enfants sont grands aujourd'hui, mais je suis certaine que certaines odeurs ou certaines ambiances de marché peuvent encore leur rappeler ces sorties avec toi.<br /> <br /> Merci de partager encore un joli morceau de vos souvenirs avec moi ma belle. <br /> <br /> Bonne soirée à toi et gros bisous<br />
🇺
On adore aller se ballader dans les Farmers Market des villages voisins. En ce moment ils commencent à proposer des variétés différentes de pommes, c'est très sympa. Je te souhaite de passer un excellent début de semaine, Grosses Bises, ~Nessa
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Merci beaucoup Nessa pour ton commentaire <br /> <br /> J'imagine très bien comme cela doit être agréable de partir découvrir les Farmers Markets des villages voisins J'aime justement cette idée que chaque marché ait sa petite ambiance et permette de découvrir les producteurs et les spécialités du coin.<br /> <br /> Et les différentes variétés de pommes qui commencent à apparaître… Voilà un de ces petits signes qui nous rappellent doucement que l'été avance et que septembre arrive, sans être encore tout à fait dans l'automne. J'adore observer ces changements au fil des étals : les produits racontent presque la saison à eux seuls. ;)<br /> <br /> Et puis goûter plusieurs variétés de pommes avec les enfants pourrait même devenir une chouette petite activité : comparer les couleurs, les textures, les parfums, les saveurs plus douces ou acidulées… Toujours cette fameuse idée d'apprendre un peu partout ! ;)<br /> <br /> Profitez bien de vos prochaines balades dans les Farmers Markets !<br /> <br /> Je te souhaite également un excellent début de semaine. Grosses bises jusqu'à Chicago !!!<br /> <br />
B
J'adore faire le marché c'est tellement relaxant pour moi mdr<br /> Bisous belle journée
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Je te comprends tellement ! ;) Faire le marché a aussi ce petit côté promenade qui change complètement des courses classiques. Prendre le temps de regarder les étals, les couleurs, les produits de saison… je trouve ça vraiment agréable et apaisant.<br /> <br /> Et en plus, on repart souvent avec plein d'idées gourmandes pour les prochains repas ! ;)<br /> <br /> Merci pour ton petit mot. Belle soirée à toi aussi et gros bisous <br />
M
Ah oui... C'est tellement un bel endroit. Nous adorons y aller au moins 2 fois à Montréal. Le Marché Jean-Talon. Dans un tel endroit, c'est facile de se reconnecter à soi. Comme tu dis, tous nos sens sont en éveil, on regarde, on sent, on touche et oui, quel endroit riche pour les petits-apprentis. Nous devons y aller très bientôt, car à ce temps-ci de l'année c'est l'abondance. J'ai hâte de voir les citrouilles. Un gros légume (Ils sont de la famille des cucurbitacées, c'est ça?). Les citrouilles aussi occupent une grande place dans la littérature enfantine. Mais je n'en connais pas la raison, mais c'est une simple observation. Je sens que tu auras une réponse pour moi! hi,hi... En terminant un très beau billet qui donne envie d'aller au marché!
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Merci beaucoup Millie pour ce magnifique commentaire <br /> <br /> Le marché Jean-Talon doit être merveilleux à cette période de l'année !!! Et je comprends ton impatience d'y retourner : cette fin d'été est justement ce moment où les étals débordent encore des fruits et légumes estivaux tandis que commencent doucement à apparaître ceux qui annoncent la saison suivante. Cette impression d'abondance doit être particulièrement belle dans un grand marché comme celui-là.<br /> <br /> Et oui, tu as tout à fait raison : la citrouille appartient bien à la grande famille des **Cucurbitacées**, comme les courges, les courgettes, les concombres ou encore les melons. ;)<br /> <br /> Quant à ta question… tu me connais décidément bien : évidemment qu'elle a immédiatement mis ma curiosité en marche ! <br /> <br /> Je pense que la citrouille possède tout ce qu'il faut pour fasciner l'imaginaire enfantin. Elle est énorme, ronde, colorée, pousse presque mystérieusement au milieu de grandes feuilles et peut prendre des formes incroyables. Et puis elle est liée depuis très longtemps aux récoltes, à l'automne, aux contes et aux fêtes. Il suffit de penser à la citrouille transformée en carrosse dans *Cendrillon* : c'est presque le légume idéal pour devenir magique ! ;)<br /> <br /> Et aujourd'hui, avec tout l'imaginaire d'Halloween, elle est devenue encore plus présente dans les albums pour enfants. Elle peut être drôle, mystérieuse, un peu effrayante mais jamais vraiment terrifiante… et même se transformer en personnage avec simplement deux yeux et une bouche. Je crois que tout cela explique en partie pourquoi les auteurs et illustrateurs l'aiment autant!<br /> <br /> Mais tu sais quoi ? Ta remarque me donne envie d'aller chercher plus loin… **Pourquoi la citrouille occupe-t-elle une si grande place dans la littérature enfantine ?** Voilà encore une question qui pourrait bien finir par devenir un billet sous le tilleul ! hihi<br /> <br /> Merci aussi pour tes mots sur mon article. J'aime tellement cette idée du marché comme lieu d'apprentissage vivant : regarder, sentir, toucher, discuter avec les producteurs, reconnaître ce qui pousse à cette saison… Pour les petits apprentis, comme tu les appelles si joliment, quelle richesse ! ;)<br /> <br /> Je te souhaite une merveilleuse prochaine promenade au marché Jean-Talon… et surtout de magnifiques retrouvailles avec les citrouilles !!!<br />